【太武山健行之旅】

太武山別稱(仙山)到處為嶙峋蒼勁的花崗岩石。(毋忘在莒勒石)高十餘丈，字 跡勁拔，氣勢雄偉，意在期勉刻苦自立。(海印寺)又稱(太武嚴寺)建於宋朝時期，歷史已逾八百年。

【八二三戰史館】

建於民國78年，翠瓦朱樑，雪白花崗岩牆圍砌，是一幢雄偉壯麗的仿古建築。 館內以燈箱、多媒體、紀錄片，呈現八二三砲戰的相關歷史與文物;園內的榕園...是百年古榕區，民間 有「人丁不滿百、京官三十六」的傳說，內有「慰盧」。

【獅山砲陣地】

位於金門東北角，是全國唯一 的坑道式榴彈砲陣地，目前部署47年在823砲戰中立功的八吋榴砲。

【山后民俗文化村】

金門保留 最完整的古聚落房舍，當屬位於金沙鎮的山后民俗文化村，該村建於清光緒26年(1900年)，是 旅日富僑王氏父子闢建的族居，佔地達1230坪，包括16棟閩南傳統二進式建築，1棟三落大宅及 1棟王氏宗祠共18棟，合稱「十八間」...金城鎮古稱〝後浦〞，其聚落早在唐宋時期頗具規模，清康 熙年間成為政經中心，城中留下許多古蹟;金城模範街上台閩第一坊、國家一級古蹟(邱良功母節孝 坊);還有清代(總兵署)及(奎閣)。

【模範老街】

模範街原是明朝末年，鄭成功於後浦練兵的內校 場，西元1924年由金門縣商會集資興建，計分橫街和直街兩部分，都用紅磚拱廊建造。根據南洋引 進的「五腳基」型式，街道兩旁都是二進店屋，第一進為洋樓，第二進為閩式建築，外觀整齊、古典雅 致，兼具民國初年中國式建築及洋樓的美感，格局排列非常整齊，單拱拱圈更是優美的線條，極富建築 藝術之美，是相當優秀的典範，所以稱為模範街。

【麵線】緊接著來去品嚐，香又Q的純手工麵線，佐以古早祖先流傳下來獨家秘方所調配而成的醬料，有多種口味可供選擇 並品嚐，讓您口口都有著無比的滿足。

【鋼刀】參觀，看如何將砲彈鋼片變成得心應手的菜刀。